来自 社会 2020-12-24 15:22 的文章

内蒙古达里湖迎冬捕季 首网破万斤

中新网赤峰12月23日电 (记者 乌娅娜)“今年首网就有了不小的收获,3个队最好的一网鱼突破了万斤。”23日,达里湖宣教中心讲解员许蕊馨向记者介绍道。

内蒙古达里湖迎冬捕季 首网破万斤图为祭湖仪式。 赤峰市文化和旅游局供图

达里湖,汉语译为“大海一样的湖”,位于内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗贡格尔草原的西南部,是内蒙古地区第二大淡水湖。

每年12月达里湖迎来冬捕季,而在冬捕的第一天要举行盛大的祭湖仪式,包括诵经、跳查玛舞、祭诵词、凿冰洞、放生等10个环节。

内蒙古达里湖迎冬捕季 首网破万斤图为捕出的鱼。 赤峰市文化和旅游局供图

达里湖渔场法人代表韩国苍介绍:“冬捕祭湖意在祈求风调雨顺,人畜兴旺。是当地蒙古族群众以爱护湖水、保护生态环境、求兴旺发达而自发组织的民间活动,寄托了渔民们对美好生活的祝愿和对大自然恩惠的答谢。”

内蒙古达里湖迎冬捕季 首网破万斤图为祭湖仪式。 赤峰市文化和旅游局供图

记者了解到,达里湖内为碱水,盛产著名的华子鱼、鲫鱼,味道鲜美,营养丰富,远销全国各地。达里湖鱼年产量超过70万斤。过去受生态环境影响,达里湖水面一度缩减,如今为了让渔业资源和生态得到有效保护和充分利用,从今年开始,达里湖渔场冬季捕捞产量控制在40万斤左右。

达里湖渔场副场长冯俊杰表示:“达里湖坚持以养为主,以捕为辅的保护方针,每年春季往渔场增殖华子鱼苗、鲫鱼苗2亿尾左右,我们还在达里湖周边设有专业的护鱼队伍,对鱼、鸟和土地进行日常管护,渔场的生态环境得到了明显改善。”

在湖冰面上,两口大锅也支了起来,工作人员介绍,用冰上雪锅来现场加工刚刚捕捞上来的华子鱼和鲫鱼,用炖和煎炸的方式,呈现给广大游客。

据悉,整个达里湖冬季捕鱼期预计在40天左右。(完)