中诚信报告：苏打水行业混战，标杆品牌将揭晓

　　“中国智慧·品牌全球化50人论坛”创始人魏义光强调：“我国苏打水市场由于起步时间不长，还未形成统一的行业监管，产品质量良莠不齐，是目前市场混乱的主要原因之一。这一方面需要来自国家层面的统一规范和约束，另一方面亟需行业领导品牌的出现，发挥标杆作用引领行业生产。”

　　2019年7月，青岛啤酒旗下王子海藻苏打水上市，入局苏打水市场。8月，另一家啤酒行业巨头百威英博集团紧随其后，推出苏打水品牌Natural Light Seltze。从市场构成来看，越来越多的啤酒企业、饮料企业、零售企业纷纷进军苏打水市场，导致我国苏打水市场陷入品牌混战的局面。

　　近年来，随着我国消费者对健康产品的渴求度越来越高，大打健康牌的天然苏打水和苏打水饮品销售迅速增长，从而催生出广阔的市场空间。同时，经过近十年的拓展和宣传，我国苏打水市场逐渐进入导入期的最后阶段，苏打水概念已经被众多消费者所接受和认可。

　　中诚信CNISA数据显示，在全球苏打水市场中，欧洲苏打水的产量占比为54.1%；其次是美国占比13.2%；我国苏打水的产量占比为7.2%。中诚信CNISA预计，到2020年，我国苏打水市场规模将达200亿元，且未来十年内苏打水品类的整体市场规模将达到400亿-500亿元，在这一广阔前景的推动下各大企业纷纷入局。

　　目前我国苏打水市场上有数十种品牌，屈臣氏、名仁、娃哈哈、悦动力、可口可乐怡泉、依能等品牌较为常见，其中屈臣氏、娃哈哈和名仁，经过多年积累已经占领了较大的市场份额。但是，随着啤酒、饮料企业纷纷跨界入局，以及众多外国品牌的引入，市场呈现激战状态。

　　由于我国苏打水市场尚处于发展初期，没有龙头企业支撑，导致市面上产品的质量良莠不齐，部分企业还涉嫌虚假宣传等问题。一些品牌宣称苏打水产品为备孕饮用水，甚至拥有美容养颜、治疗便秘等功效。标注各种微量元素的苏打水，缺乏科学依据。同时，消费者对于苏打水、苏打水饮料、苏打汽水等种类分辨不清，已经成为行业另一乱象。

　　魏义光认为，我国苏打水市场由于起步时间不长，还未形成统一的行业监管，苏打水的标准不统一，是目前市场混乱的主要原因之一。由于团体标准和企业标准均属于市场标准，由市场自主制定，并不像国家标准需要强制准入，目前市面上的部分厂商对天然苏打水及苏打水饮料的宣传和定义存在分歧。这一方面需要来自国家标准层面的统一规范和约束，另一方面亟需行业领导品牌的出现，充分发挥领导品牌的标杆作用，引领行业生产。

　　总体上看，目前的苏打水行业尚未出现具有明显优势的行业领导品牌。品牌实验室CNISA“全球苏打水品牌排行榜”将发布，这一局面即将改变。

　　责任编辑：锐言