凌晨村民挎筐摘菜 带露珠的小园菜吃着就是鲜
东北网7月27日讯7月23日15时50分,满载着咸鸭蛋、茄子、辣椒等各种农产品的车辆,驶入大庆日报社,购买农产品的市民们排队取菜。
大庆市民们都说,鸡蛋有余温,蔬菜带露珠,当晚就要做一桌农家菜,让全家尝尝鲜。
凌晨:村民相约挎筐摘菜
为了让大家吃到地道的小园菜,也为了让大庆市民们欣赏到小村美景、看到村民摘菜的热闹场面,7月22日,记者提前来到了肇源县薄荷台乡前台村。
7月23日凌晨3时许,几声鸡鸣过后,小村热闹起来。
“张嫂,你家的柿子又红又大,真带劲儿。”“馋了就去摘,好几垄呢,吃不完。”
村里的小路上,有遛弯的老人,有挎着筐的农妇,还有扛着锄头、镰刀去稻田割草的村民。村里的羊倌,骑着摩托,挥舞着小皮鞭,赶着羊群往村外走。
记者随着张文彬和几位村民,早早地来到了菜地里,此时露水还未消,村民们说,这时候摘的菜最新鲜,吃起来更香。一人一个小筐,每人一根垄,不一会儿工夫,黄瓜、豆角、辣椒就装满了筐。
摘完了各种蔬菜,村民们又忙着挨家挨户捡鸡蛋,坐着三轮车,去隔壁村摘李子、杏,忙碌了一早上。
上午:乡邻帮忙菜好分量足
早饭过后,村民们又开始忙起来,把蔬菜选了又选,李子挑了又挑后过秤。
张文彬说:“大家都细心点,从咱村到城里,这菜得折腾两三个小时,一定要保质保量,分量不能差。”
装菜的村民们表示,咱农村就菜多、果多,自然要挑最好的,让城里亲戚尝尝鲜。
采摘、筛选、入袋、称重、装车……几百斤的蔬菜,村民们优中选优,忙了两个多小时。
7月23日10时40分,大庆日报社的运菜车赶到前台村,点数、分类,左邻右舍帮着装车。
村民说:“你瞧瞧,这都是早上刚下的鸡蛋,城里人爱干净,咱都把鸡粪擦干净了,这咸鸭蛋,都是江边散养的鸭子下的,从小吃野生鱼虾,个个流油,老好吃了。”
张文彬说,城里人买农产品是帮助咱村民,房前屋后的小园菜,也能卖钱,咱村家家都能增收。
傍晚:农家菜端上市民餐桌
经过两个多小时的车程,7月23日15时50分,运菜车缓缓驶入大庆日报社。购买蔬菜的市民早早地等在院内,很多人主动帮忙卸菜,大家都说,这么新鲜的蔬菜,今晚就得吃到嘴。
当晚6点钟,取完菜回家的市民开始洗菜,炖豆角、炒鸡蛋、拍黄瓜……满桌都是小园菜,引来大批点赞者。
大庆市民王女士说:“回到家,我就吃了一个咸鸭蛋,刚咬一口,油流了我一手。”
72岁的刘先生说:“好吃,就是这个味,小园菜就是香,下次我要多买点。”
大庆日报社组织的爱心助农活动,搭建助农平台,帮农户销售绿色农产,又能帮助农户增收。活动定期举行,市民每一次参与,不仅能买到绿色农产品,还能助力农户增收。