安利陈佳：做保健食品要洞察消费者心理

11月2日至4日，2020中国特殊食品大会（第五届）在湖南省长沙市举行。安利亚洲科技创新中心副总裁陈佳此间接受新华网专访时表示，越来越多的企业加入到大健康产业中来，将促进行业进一步发展壮大。谁能够洞察消费者心理，满足消费者需求，谁就能制胜市场。

安利陈佳说，安利25年前将食品补充剂带入中国，蛋白粉是第一个产品。随后人们慢慢意识到，蛋白质、维生素对人体健康的重要性。一代一代消费者变得更加成熟，更加知道自己需要什么，这是消费的变迁。从法规变迁来看，监管也渐渐趋于成熟。

“一直以来我国对保健食品的监管是及其严格的。保健食品既不是普通食品也不是药，它没有治病的功能，但也要具备某些功效，达到这些功效要做安全性测试、动物试验、临床试验，所以做起来是不容易的。”安利陈佳说。

安利陈佳认为，中国大健康产业会越做越大，会吸引更多好公司来投资。越来越多的企业加入进来，而企业的核心竞争力就是看谁能够洞察消费者心理，满足消费者需求。每个公司要满足的消费人群不一样。比如安利，有三个目标消费人群：年轻人、女性、老年人。安利根据社群了解他们的需求，提供产品和服务，提供健康解决方案。同时，安利制定安全可控的质量标准体系，产品特征就是自然和科学。

“保健食品只是健康生活方式的一部分，全方位的健康不能光吃保健品，还要健康地吃饭、适量运动。”安利陈佳说，安利提倡并践行全方位的健康生活方式。近年来，安利积极开展科普工作，把健康生活的安利理念传递给消费者。安利也希望通过行业、跨界的合作，把行业蛋糕做大，促进保健食品行业快速发展。

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