来自 科技 2020-10-17 14:02 的文章

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

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这年头能榨果汁的品类实在太多了,榨汁机、果汁机、豆浆机、料理机、破壁机、原汁机……仿佛榨果汁已经成为厨房小家电的基本技能。然而这些小家电并不够小,通常给人一种体积庞大且笨重的形象。

今天我们带来的是一个小而美的物种,它便是榨汁机品类中衍生出的一个分支——便携式榨汁机。便携式榨汁机可以说是“术业有专攻”,因为它就是为榨果汁而生,并且由于体积小巧,它还可以随身携带,甚至你可以把它当成能榨汁的水杯。

这个“新物种”成功吸引了大Boss的注意,他也想买!而且要给部门每个人都买,作为光棍节礼物!(遇到这样贴心的Boss一定是上辈子修的福)

毕竟是大Boss,买就要买最好的,于是给我们拨了一笔试验资金,让我们找到几款最好的便携式榨汁机。这个艰巨的任务落到了我头上,在一系列的调查后,我买了4款便携式榨汁机,它们分别是美的LZ15Easy209榨汁机、志高ZG-TJ07榨汁机、小熊LLJ-C04G5榨汁机、德尔玛DEM-NU01榨汁机(按价格从高到低排序)。

由于产品的质量多种因素影响,接下来笔者将整理汇总数据,综合这4款产品进行多重维度评估,进行专项测试并打分,最后得出分值最高的产品……笔者将据为已有。

下面让我们先看看横评产品及基本参数:

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

01论颜值:谁能俘获你的心?

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在这个看脸的时代,颜值是相当重要的。一款外观好看的电动榨汁机,想必大家都无法抗拒,下面我们就一起来看看这四款电动榨汁机的外观特征吧。

美的LZ15Easy209榨汁机:清纯女神

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评美的LZ15Easy209榨汁机

这款美的LZ15Easy209榨汁机是这四款榨汁机里个头最高的,白色的机身设计加上透明的榨汁机给人一种简约大方的感觉。流畅易握的机身,只用一只手就能轻松握住,另外,硅胶提手的设计,出门携带比较方便。

志高ZG-TJ07榨汁机:轻熟暖男

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 志高ZG-TJ07榨汁机

第一眼见到这款榨汁机感觉它与以往的榨汁机长得不太一样,小巧的杯身更像是一个喝水的水杯。拧开杯盖就是它的双叶搅拌刀,下面则是它的杯身部分,榨汁后可以直接拧开喝,十分便利。

小熊LLJ-C04G5榨汁机:元气少女

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评小熊LLJ-C04G5榨汁机

粉色的机身颜色让人少女心爆棚,依旧是熟悉的小熊品牌风格。榨汁机还配有杯盖,平时还可以当做杯子去使用。并且这款榨汁机还带有刀头防尘盖,平时不使用时就将它盖住,这样就不会伤到手了,这种设计非常人性化。

德尔玛DEM-NU01榨汁机:迷你小奶狗

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评德尔玛DEM-NU01榨汁机

这个德尔玛DEM-NU01榨汁机就是一个随身胶囊果汁杯,大小就跟一部手机大小差不多。迷你胶囊式的设计给人一种萌萌哒的感觉,看起来迷你可爱。轻巧便携的机身设计,日常随身携带不是问题。

由于每个人审美的不同,笔者找到几位同事对这四款产品做出评估,大家对美的、小熊和德尔玛三款产品都一致给予了很高的评价,而志高的争议最大,有人觉得它有种星巴克复古风格,也有人认为它的设计过于老套。因此总体来看,外观方面的排名顺序为美的=小熊=德尔玛 志高。

在这里需要对我们的评分规则做一个介绍。在每个单元测试中,我们会对4款产品进行顺序排名,第一名得4分,第二名得3分,以此类推,随后,乘以本单元的整体占比系数得到总分。

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外观部分打分

02论做工:谁家材质最讲究?

机身材质方面,美的LZ15Easy209榨汁机和小熊LLJ-C04G5榨汁机采用的是TRITAN材质,志高ZG-TJ07榨汁机和德尔玛DEM-NU01榨汁机采用的是PCTG材质。

这两种材质都属于食品级塑料,优点是材质韧性好,冲击强度高,水解稳定性高。即使用户不小心把不锈钢勺放进去搅拌,也不会发生危险事件,从食品级塑料来说,可以说趋近完美。

几款产品在包装说明上都有标注不含有“双酚A”,这几乎也在各种厨电产品的材质介绍中都会特别说明,足见其重要性,那么什么是双酚A呢?根据资料所述,双酚A可导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康,癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评杯身带有不含双酚A的标识

简单来讲,双酚A会对我们的身体带来一定程度的损伤,尤其在高温环境下会加剧这种反应。所以,商家都会在宣传材料中,郑重声明,自己的产品不含双酚A,即使是抵抗力较弱的婴儿食用,也不会有什么危险。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评四款榨汁机刀头对比

刀头方面,美的LZ15Easy209榨汁机和德尔玛DEM-NU01榨汁机采用的是四叶刀头,小熊LLJ-C04G5榨汁机跟志高ZG-TJ07榨汁机则是采用双叶刀头,刀头材质也略有不同,除美的刀头采用精钢材质,其余三款皆采用304不锈钢。

从刀头的数量和密度来讲,刀刃数量的增多能够使果肉混合搅拌更充分,从而提高榨汁效率,做出的果汁也更细腻,美的和德尔玛的刀刃数量更多,理论上在榨汁方面会更胜一筹。此外,美的刀头采用的是精钢材质,反观其它三款的304不锈钢材质,在刀片强度和硬度上要稍显逊色。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评四款产品材质做工一览

总体来看,做工与材质方面,排名顺序为美的 德尔玛 小熊=志高。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评做工部分最终得分

03论便携:“三围”和“体重”的较量

本次参与横评的榨汁机都是便携式榨汁机,所谓“便携”,从字面意思来讲就是便于携带,体积和质量肯定是影响因素。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

从实拍图可以看出,四款便携式榨汁机的“三围”不一,按体积从大到小排序,美的LZ15Easy209榨汁机>小熊LLJ-C04G5榨汁机>志高ZG-TJ07榨汁机>德尔玛DEM-NU01榨汁机。

美的和小熊的榨汁机更细长些,在日常出行时可以塞入包中,而德尔玛和志高则更显袖珍,甚至你可以把它放入口袋。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 四款榨汁机重量一览

再来对比一下四款榨汁机的重量,根据称重结果显示,美的LZ15Easy209榨汁机的重量为588.5克,小熊LLJ-C04G5榨汁机的重量为518.7克,志高ZG-TJ07榨汁机的重量为426.8克,德尔玛DEM-NU01榨汁机的重量为331.4克。

如果非要论个高下的话,综合来看德尔玛DEM-NU01榨汁机更符合“便携”的定义,排名顺序为德尔玛 志高 小熊 美的。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评便携性最终得分

03论体验:四款产品初上手

最激动人心的榨汁环节来了,由于大家平时榨的最多的就是橙汁,所以笔者这次用的也是橙子进行榨汁。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 两种按键启动方式

在上手操作时,这四款榨汁机都是按键式启动。其中美的LZ15Easy209榨汁机、德尔玛DEM-NU01榨汁机、志高ZG-TJ07榨汁机是双击启动的,只有小熊LLJ-C04G5榨汁机是长按启动的,无论是双击启动还是长按启动操作起来都是比较方便。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

准备开始榨汁

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在实际使用中有一款榨汁机让人印象“深刻”。就是德尔玛DEM-NU01榨汁机的开关在上面,但是榨的时候得把它倒立着放才能开榨,关键是倒着放它自己还立不住,对比下来,这样的操作就显得不是那么方便,而其他的榨汁机表现都还不错,都能够十分轻松的完成任务。

四款榨汁机对比之下,美的LZ15Easy209榨汁机在实榨过程中表现还是非常出色。榨汁速度十分快,并且其榨汁机子容量也是最大的。即使在榨果汁的过程中是震动的,但是你还是能够感觉到这款榨汁机无论是拿在手上还是放在桌子上都比较稳定。

志高ZG-TJ07榨汁机在实榨的过程中你能感受到的就是它的功率很大,特别是在手上拿着的时候,震感十分强烈。而小熊LLJ-C04G5榨汁机,震感和速度较为均衡,表现中规中矩。

在实际操作过程中,这四款榨汁机基本上能够在30s到1分钟这个区间完成橙汁任务,榨汁时间相差并不是很大,最后为大家奉上榨汁成品图。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评从左至右依次是美的、志高、小熊、德尔玛

因此在上手体验方面排名顺序为美的>小熊>志高>德尔玛,下面是四款产品最终得分。

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04论口感:我们的评审官有话说

榨出的果汁的口感是十分重要的,由于口感是个玄学,更偏向于主观感受,笔者特意找来五位评审官,对四款榨汁成品进行评价。

为了公平起见,我们接下来的试喝环节将采用“盲测”方式,也就是将4款产品制作出来的成品按照随机顺序摆放。在这过程中,5位试喝者并不知道对应的成品是哪款产品制作的,他们都会给出怎样的评价呢?一起来看看吧。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评一号评审进行试喝

一号评审官首先登场,经过一圈试喝,他认为在口感上,2号比1号样品粗糙一些;而3号和1号口感十分相似;4号样品中可以吃到明显的果肉块状物。因此他给出的最终评定为:1 3 2 4。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评二号评审进行试喝 能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评2号样品喝出大果粒

二号评审认为:1号样品可以感觉到有氧化,并且汁液有点稀疏;2号样品可以喝出明显的果粒;4号样品口感还不错;而3号样品打得最细腻,基本上吃不出渣滓,粘稠度也适中。总之,综合评定结果为:3 1 4 2。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评三号评审进行试喝

三号评审觉得2号样品比1号稍微浓稠一点,并且在1号样品中吃到了少量果粒;3号口感不错,但是前几口可以感觉到橙肉没有被打得太碎;4号样品口感一般,同样也能吃到果粒。所以他给出的最终评判为:1 2 3 4。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 四号评审进行试喝

四号评审则给出以下评价:首先,1号口感非常浓稠;而2号比1号的残渣要更多,但味道还可以;4号的大块颗粒比较多,口感并不是太细腻;3号口味比较淡,细腻度不错,基本上喝不出残渣。总体评价:3 1 2 4。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评五号评审视为弃权

五号试喝者则认为,4号跟2号的差别不大;而1号跟其他几款的口感不太一样,也说不上谁好谁坏,总之4款样品喝不出太大的区别来。排序评分:弃权。

经过以上5位评审的总结和排序,得出四款便携式榨汁机的盲测的最终分数如下表:

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05论能力:绞打测试见真章

是否有残留残渣、残渣的量是考察榨汁机榨汁效果的一个重点,然而这种便携式的榨汁机不像原汁机那样汁渣分离,所以今天我们使用过滤网将四款产品榨出的果汁分离出来,根据残渣剩余多少来评价榨汁机的质量优劣,并给出相应分值。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

从图中可以看出,美的LZ15Easy209榨汁机过滤出的残渣最少,志高ZG-TJ07榨汁机和小熊LLJ-C04G5榨汁机的残渣略多,德尔玛DEM-NU01榨汁机过滤出的残渣最多,除美的外,剩余三款都可以明显看到有大块颗粒状果肉。

得出这样的结果或许不足以证明产品的榨汁效果,笔者接下来增加难度,尝试使用这四款产品绞打薯片和麦片。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

测试结果着实让笔者吃了一惊,如上图所示,历史总是惊人的相似。从剩余的颗粒状残渣来看,美的榨汁机对橙子、薯片、麦片的绞打能力更胜一筹,志高和小熊次之,德尔玛最差,笔者认为这应该和榨汁机内部电机转速有关,德尔玛转速最低,故而效果不甚理想。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评 绞打测试得分

06终极考试附加题:噪音 续航测试

噪音测试

在各个便携式榨汁机工作的时候,我们就使用分贝仪手机对其产生的噪音进行实测,由于在使用时都是在使用者附近,我们将4款机器开启榨汁,同时直接将分贝仪贴近机器进行示数读取。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评

其实对于便携式的榨汁机产生的噪音大众还是可以接受的,毕竟时间不是很长。根据测试结果表明,小熊LLJ-C04G5榨汁机的工作噪音最大,德尔玛DEM-NU01榨汁机的噪音最小。4款产品的噪音测试排名顺序为:德尔玛 志高 美的 小熊。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评噪音测试最终得分

续航测试

因为是便携式榨汁机,用户在外出旅游、工作出差时肯定要随身携带的,这就需要它具备一定的续航能力。通常在计算其它产品的续航时是算出一次可持续使用的时间,而便携式榨汁机由于中途需要重新加入水果,我们这里仅测试充满电后可使用的次数。

测试标准:将四款便携式榨汁机充满电后,分别加入相近分量的橙子,记录四款榨汁机可连续工作的次数。(由于每款机器的容量不一、食材的软硬程度、分量都有细微的偏差,所以本项测试结果仅做参考,不计入总分)

根据结果显示,美的榨汁机可使用15次、志高榨汁机24次、小熊榨汁机约8次、德尔玛榨汁机6次,由于每次榨汁的时间都极为接近,这里我们大致可以推算出志高榨汁机的续航时间最长,美的次之,德尔玛续航最短。

07完结篇:谁是最后的大赢家?

总分揭晓

经过对这四款榨汁机的几项测试,下面我们就来看看它们的总共得分吧。

能否榨出可口果汁?四款便携式榨汁机横评总成绩揭榜!

产品总结

美的LZ15Easy209榨汁机:作为一个家电行业的巨头,美的几乎覆盖了所有产品线。而本次参评的这款美的LZ15Easy209榨汁机无论从颜值到榨汁能力都表现优异,反映出这家企业的硬实力。139元的价格虽然是四款产品中最高的,但是所谓“一分钱一分货”,这款产品还是值得用户购买的。

志高ZG-TJ07榨汁机:本次这款产品的表现可圈可点,美中不足的地方可能就是榨汁过程中的震感较强,以及外形可能不太讨大部分人喜欢,不过,从本次测试结果来看,志高ZG-TJ07榨汁机在实测环节都拿到不错的成绩,整体来看还算对得起109元的价格。

小熊LLJ-C04G5榨汁机:作为电商热销的型号,这款产品以姣好的外形吸引了诸多用户,浓浓的小熊品牌风格绝对是它的一大亮点。但是在性能方面,这款产品的搅拌力中规中矩,使用时噪音略大,希望在后续的产品中能够找出问题所在,弥补实际使用中的不足。

德尔玛作为新兴品牌,其榨汁机产品已经在国内市场站稳了脚跟。作为一款售价最低的产品,在几项测试中,成绩有些差强人意,在搅拌力上,出现了比较明显的短板,过多的残渣导致成品的口感差强人意,优势仅在于小巧的身材和略低的噪音。

结语

经过多项严苛的测试,我们从结果可以看出,价格越高的产品,在制作出的成品细腻程度,还是口感上都更胜一筹。所以,便携式榨汁机这个产品食材最终口感的细腻程度是跟价格成正比的。

对于爱喝果汁又图省事的年轻人来说,便携式的榨汁机绝对是你的不二之选。不过也要提醒大家的是,像这种便携式的榨汁机就不要总是想用它绞肉泥、打坚果了,如果有这样的需求还是买大一点的破壁机比较好。