瓶装水最大的“问题”:到底是卖瓶子,还是卖
说起我国的快消品市场,那么瓶装饮用水就不得不提了,消费者对瓶装水的需求不具有连贯性,一般都是应急所需,在家里我们可能不需要瓶装水,但是出门在外,对瓶装水的需求就会大大提升。我国的瓶装水市场中,最受欢迎的应该就是农夫山泉了。从1996年成立开始,农夫山泉的“卖点”就没有改变过,主要针对水源做广告。
随着市场不断发展,瓶装水本身的“使命”似乎都已经被人遗忘了,瓶装水其实是用来解渴,但是现在,消费者已经不知道自己买的是水还是瓶子了。随着高端饮用水进入市场,的确也掀起了不小的风波,但是这些高端饮用水最后的结局都是一样的,要么逐渐退出市场,要么彻底退出市场,总之,为高端饮用水买单的消费者少之又少。
很多瓶装水品牌似乎都走错了路,已经不再是简单为消费者解渴,反而是追求“时尚”,各种各样的包装全都涌入市场,价格也是一路上涨,从1元到2元,从2元到3元,甚至还有的瓶装水已经到了5元!至于哪个品牌我就不说了,可能你不知道5元一瓶水是什么概念,石油的价格贵吗?答案虽然都不同,但是一升油怎么也不会突破十元钱,而500毫升的瓶装水居然卖到了5元,真正实现了“水比油贵”!
然而商家却不这么认为,表示自己的水源处理非常到位,比便宜的矿泉水加工更好。不过最终买单的人是消费者,所以决定权肯定也在消费者手中。商家宣传的高质量水源,到了消费者口中根本就感觉不出来,没有质量上的明显提升,消费者当然不愿意买单,5元钱的饮用水和1元钱的饮用水,价格相差几倍,但是口感质量方面却感觉不到提升,这才是“高端饮用水”最大的问题。
消费者其实很明确自己需要什么,说白了就是消费者不愿意为商品泡沫买单。饮用水品牌一般都喜欢打广告,尤其是恒大冰泉,不知道砸了多少钱在广告方面,要知道这些在广告上面的开销,最终也是要消费者来买单的。
最后,我个人认为,瓶装水市场中,消费者其实更愿意替那些不打广告并且价格低廉的品牌买单,其实大家可以仔细观察,绝大多数的门店里,都会存在一元钱的瓶装水以及农夫山泉。只有少部分门店中会摆放高端饮用水,而且数量比例也很低。这就证明了一点,消费者有提高品质的追求,但是这个追求是有上限的,消费者可以接受从1元变成2元的变动,但是从2元变成5元,消费者很难接受。
总的来说,不管是哪个行业,其实只要知道消费者需要什么,并且满足消费者就可以了。对此,大家还有什么更好的看法吗?如果有的话,一定要记得和大家分享哦。