古人在夏天如何降温？花样比你想的要多得多，

夏天到了，很多人已经开始了“清凉生活”，比如短衣短裤、吃雪糕喝冰饮，甚至有些热的地方已经开上了空调。可自己在清凉的同时，大家有想过古人是怎样度过夏天的吗？他们的花样可是比较多的。

首先是降温设备。在古装剧里我们经常能看到那些达官贵人们在夏天的时候，会找两个丫环拿着扇子给自己扇风，这风力能有多大？一点儿效率也没有，达不到降温的效果不说，还占了两个人力。而且要是把丫环给累着了，呼出的热气反而会升温。

所以，古代大户人家会用上“大风扇”，这种风扇比咱现在常见的那种风扇要大得多，一个扇叶子差不多有一个门板那么大，只不过是人力的。让一个丫环拉动绳子，给厅堂送风。这风力，可比拿两把小扇子要高得多，让人更加凉爽。

而且除了这种大型设备外，考虑到老爷、公子哥儿们有时要外出游玩，那么大的风扇总不能拿着到处跑吧？所以还有手摇式的小型风扇，类似于手摇鼓风机。

更让人叫绝的是，他们会把风扇放在水池后面，或者弄个大水盆放上两块儿冰放在风扇前，这样送出的风就是凉的，而且还比较湿润。有时候还会在风扇前摆上一些鲜花，这样吹出来的风就是凉爽、湿润、香喷喷的。这简直比一般的空调还要爽啊，不得不说，有钱人不管在哪个时代，都能活得很滋润。

而说到空调，古人还有自己的“中央空调系统”。大家知道井水比较冰凉，井里面的温度也比较低，聪明的古人自然不会浪费这样的好东西。他们会在厅堂挖上一口深井，连通地下水，然后给地面留一个送风口，这样凉风就会源源不断地送到地面上来，凉爽的很；还有一种降温亭，就是把水引到屋顶，制造人工瀑布，达到降温的效果。这不仅让自己凉爽了，还有美妙的视觉效果，真是享受啊。不过这玩意儿得是土豪中的土豪才玩儿得起。

其次是降温饮食。你以为只有现代人会在夏天吃冰镇水果、喝冷饮吗？错！古人也会。从先秦时代起，就有“冰箱”了，那时叫“冰鉴”，就是制造一个有夹层的容器，然后把冰放在夹层里，在把食物等放到容器里，达到冰镇的效果。到了宋代，冷饮就已经平民化了；元朝时有一种叫“奶冰”的食物，就是蒙古贵族们在冷饮里加上奶制品，据说马可波罗就喜欢吃这种东西，还将制作方法带回了欧洲，然后欧洲人以此为基础做了冰激凌。

说到这里，可能会有人会产生疑问，古人哪儿来的冰呢？最常用的是“存冰法”，古代可没有气候变暖，冬天很多地方都冷得很，结冰时古人就会寻找大量冰块，然后存到地窖里，北京的北海、济南的大明湖，过去都是重要的“采冰处”。（微奇）