蚊子做汉堡，每个汉堡用50万只蚊子，且营养价值

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不论在何地何处 只要有蚊子的存在一般都会造成人类的困扰

不过在非洲的维多利亚湖 蚊子不但没有成为人类的“全民公敌”

反而被当地居民视为桌上佳肴

利用蚊子高蛋白质的特性制作出一款另类“美食”

每当雨季到来

非洲维多利亚湖就会陆续出现大批且数之不尽的蚊子大军

而只要它们一出现 其所在的地方更会形成一股密集的“黑色旋风”

场面相当震撼。这些大量出现的蚊子

虽然有部分会成为当地鸟群或其他生物的食物

但数量仍然持续庞大

对此 当地居民在与蚊子长时间的朝夕相处下 研发出一种新的食物

由于当地民民日常饮食中缺乏蛋白质

看中蚊子内含高蛋白质的他们 在捕捉下大批的蚊子后

便把它们捏成汉堡肉的形状再加热烹煮 当其完全熟透后

这道名为“蚊子汉堡”的料理便成功出炉

据当地人估算 每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子

其营养价值更是高出普通的牛肉汉堡7倍之多

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