来自 社会 2021-01-28 17:42 的文章

茶垢——是沉淀美还是要命毒

茶垢——是沉淀美还是要命毒

我国民间一直流传着这样一句谚语:“清晨一杯茶,饿死卖药人”,可见茶的保健功效非同一般。

茶垢——是沉淀美还是要命毒

同时,我国又有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。说的就是,茶虽有益健康,但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果,“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。

喝好茶,首要是茶具干净。必须要树立一个观念:“及时清洗茶具,非常有必要!”茶具使用过后,如果清洗不到位或者不及时清洗就会形成茶垢。

茶垢——是沉淀美还是要命毒

茶垢是水里的铁离子和茶叶中的丹宁酸相结合所产生的化合物,由于不溶于水,而沉淀到杯壁。茶垢中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。

茶垢——是沉淀美还是要命毒

茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。

茶垢——是沉淀美还是要命毒

茶垢黏附在茶壶、茶杯的表面,不仅非常不美观,而且会滋生细菌,对喝茶者的身体健康产生不利的影响。那我们该怎样清除茶垢呢?下面介绍几个小方法,一起来看看吧!

茶垢——是沉淀美还是要命毒

(1)金属制茶隔去茶垢方法

除掉金属制的茶隔上的茶垢,使用金属制的茶隔时,会因茶垢而变得乌黑,如用中型清洁剂也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 

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(2)初期茶垢清理法

茶杯、茶壶用久了,就会有大量茶垢,用海绵蘸盐摩擦,可轻易去掉。或者茶杯、茶壶内放入一小勺橘子粉或橘子汁,装满清水后放置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。  

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(3)土豆去茶垢法

第一种用马铃薯皮,将其放入装水的茶壶以及茶杯里加热煮沸,待水煮沸后稍微冷却后再刷洗,就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了。

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第二种用热水烫土豆碎块,先准备好热水,再拿个土豆削碎后放到杯里,将准备好的热水倒在杯里泡上10来分钟,然后就可以容易的洗去杯上的茶垢了。

这样做的原理是,土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

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(4)顽固茶垢去除法

有些沉积已久茶垢不好清洗,可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。或者用碎蛋壳来擦洗杯子,杯面上的茶垢也能很容易地就被清洗掉了。

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(5)紫砂壶茶垢清理法

轻微的茶垢:

先注满开水,稍摇晃数下倒出,随即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。

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较厚的茶垢:

备一只小软毛刷子和一些食用小苏打,将适量小苏打倒入壶内,而后注入温水,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内(不要清洗壶的外面),便可看见茶垢变成了黄水流出。

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或者取一块全新的无油污的海绵,用清水蘸湿仔细擦拭紫砂壶内壁,然后再用清水冲洗,反复几次就可去除茶垢。

茶垢——是沉淀美还是要命毒

无论什么样的茶具茶杯,一定要养成一个随泡随倒,清洗干净的好习惯,从源头避免茶垢的出现,就不用费力的去想方设法的清理了。

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