营养师：更应该在冬季吃鸡蛋的理由

鸡蛋是蛋白质的极佳来源，蛋白质是减肥和增肌所必需的营养物质。根据印度营养学家 Divya Sobti 介绍，鸡蛋必须是冬日饮食的一部分，因为它有助于增强免疫力。

说起鸡蛋的营养成分，它们就是一个完整的动力源！一枚鸡蛋可以提供 7 克优质蛋白质和 5 克优质脂肪。它还含有铁、类胡萝卜素、维生素 A、叶酸、维生素 B5、维生素 B12、磷、硒，以及维生素 D、E、K、B6、钙和锌。

冬季要吃鸡蛋的原因

Sobti 说，我们应该在冬天吃鸡蛋，因为它们可以帮助我们保持温暖。鸡蛋含有支持细胞生长、保护器官并帮助保持身体温暖的优质脂肪。

下面是在寒冷的冬季要定期吃鸡蛋的其他原因：

1. 锌

鸡蛋中含有矿物质锌，锌可以帮助抵抗常见的冬季疾病，如感冒或流感。

2. 维生素 D

鸡蛋是维生素 D（阳光维生素）的稀有食物来源之一。维生素 D 在增强免疫力方面有着重要作用。高免疫力可以保护人体免受感染或疾病侵袭，并提高人体抵抗感染和疾病的能力。

3. 维生素 B6 和 B12

这两种维生素都有助于进一步增强免疫系统。

4. 减肥

鸡蛋是减肥食品。它营养丰富，物美价廉，用途丰富。其实，不仅仅在冬天，一年四季，您都可以吃鸡蛋，并吃法多样，如白煮、煎蛋、炒蛋、太阳蛋等。

鸡蛋是生酮饮食的理想食物。您不必抛开蛋黄而只吃蛋白，吃整蛋才能获得完整健全的营养哦。

来源：蛋品世界