桂嘉业种养农民专业合作社

一、企业简介

桂嘉业种养农民专业合作社成立于2014年，位于河源市龙川县龙母镇小庙，占地面积10000多平方米。原来的小庙养鸡场不到1000平方米，发展到现在的10000平方米，转型为合作社。鸡的年出栏量由原来的10000多只增加到100000多只。

二、养殖基地

本合作社主营鸡苗、大、中、小鸡、散养土鸡及土鸡蛋，主要饲养品种有三黄鸡，胡须鸡，江西鸡，河田鸡。

本合作社常年有供糠散养土鸡跟土鸡蛋提供，有需要可联系，桂生13690981259。

三、土鸡蛋、肉营养价值

鸡蛋的营养成分是比较多的，鸡蛋内含有优质蛋白、核黄素，还有钙、磷、铁等微量元素。鸡蛋的蛋白质属于乳清蛋白，它是人体吸收率比较高的蛋白，因此蛋白是生活中补充最佳的选择。鸡蛋中的钙是碳酸钙，这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分。所以经常吃鸡蛋，具有补充蛋白、补钙、补充维生素的作用。同时，鸡蛋里的成分还有卵磷脂，而卵磷脂是人体大脑的必需营养成分，经常食用鸡蛋能补充大脑，有补脑益智的作用。所以鸡蛋的营养价值是非常高的。鸡蛋中还有很多的氨基酸，它对人体的生理需要也是有很大的帮助，具有益气、补精、润肺、利喉作用，对于营养不良、贫血、婴幼儿都是非常适合食用的。

鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸等营养成分。含有丰富的蛋白质及多种营养物质，可以为人体补充营养，强壮身体，增强体力；可以促进婴幼儿及青少年的生长发育，缓解亚健康状态，提高机体免疫力；还含有磷脂类、亚油酸及亚麻酸，可以降低低密度脂蛋白、胆固醇的含量，起到保护心血管的作用。

四、企业荣誉

获2020年寻找河源赛区【最佳种植养殖基地】微信评选活动冠军