温州重启大型宴席：餐桌间距不小于1米，服务人

此前因疫情暂停的婚宴等宴席可恢复进行——温州市商务局5月18日印发《新冠疫情应急响应期间开放大型宴席服务防控指引》，即日起允许在室内同时、集中举办10桌（含）以上的酒席，并对场所环境管理、中央空调运行、食材食物管理、员工管理、就餐人员数量和临时隔离点设置等做出具体要求。

《指引》明确，大型宴席指在室内同时、集中举办10桌（含）以上的酒席。酒店必须准备足够防疫物资，对场所、物体表面及地面、餐具、洁具等进行全面清洁和消毒。每日通风2~3次，每次不少于30分钟，食物须留样，冷藏存放48小时以上，以便于检查。中央空调使用须符合规范，员工须持绿码上岗，每日检测体温，工作和服务期间全程戴口罩。

在就餐人数方面，《指引》要求实际就餐人数不得高于正常时期人数的70%，餐桌间距离不小于1米。经营单位负责告知宴席举办方，必须将市外来当地参加宴席的人员名单报备，来自疫情重点地区，未进行核酸检测的人员不得参加宴席。所有参加酒席人员严格执行“健康码”扫码查验准入，并做好个人防护。