来自 国内 2020-04-17 10:40 的文章

潜江小龙虾复市小龙虾都到位了,就差你了!潜

四月的第一天,作为潜江龙虾美食地标的生态龙虾城开街复市,并开展系列促销活动,食客们又可以来潜江吃虾子了。此前在3月29日,潜江市新冠肺炎疫情防控指挥部发布了32号令,在严格落实疫情防控措施的前提下,有序放开堂食。


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在简短的舞龙表演和摇奖促销活动后,潜江生态龙虾城内虾皇、味道工厂等十余家龙头餐饮企业均复市迎客,沉寂了两个多月的潜江龙虾城,让不少“吃货”们不辞辛劳的赶来,就为了吃一口地道的潜江小龙虾。


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第一批落座的张先生就是带着来自广东的肖先生从仙桃专门赶来,他们是昨天在朋友圈公众号看到开放堂食的消息的。除了熟悉的菜品和味道,他们对新增的消毒防疫等措施都表示理解,也觉得很安全放心。


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据虾皇总店总经理梁勇介绍,恢复堂食,并不代表防疫松懈。他们在餐厅入口专门增设了自动测温门和顾客登记、验码专岗。平常能摆20多桌约200个座位的大厅也做了调整,各桌间隔保证有1米5以上,十人圆桌只摆不超过6个座位,小的方桌只斜对角摆两个座位,总座位数降到了不到100个。同时大力提倡公筷公勺,每个座位会摆颜色不同的两双筷子,每道菜都会放公勺在里面。此外,他们还在做好日常消杀工作同时,对员工也采取了严格防控措施。


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受疫情影响,当天堂食顾客只有去年同期的六成左右,但潜江市烹饪酒店行业协会会长张国安认为,随着消费热情的回升和武汉逐步放开出行,将有更多食客来尝鲜潜江龙虾,客流会逐步恢复。他对潜江餐饮业的回暖和潜江龙虾产业持续健康发展充满信心。