朱元璋使用白菜豆腐宴请大臣，为何刘伯温看到

元朝末期百姓生活的非常困难，最终朱元璋灭掉了元朝建起了明朝，不过许多元朝的开国功臣结局都不很好，当时朱元璋曾宴请群臣，宴会上使用的便是这白菜豆腐，不过刘伯温看到之后却大惊失色，原来朱元璋这样做是为了试探这些开国大臣们是否保持初心。

朱元璋建立明朝之后一直忧心忡忡，因为他的儿子朱标性格过于软弱，他深深的知道自己这个儿子定然是压不住这些开国功臣，不过碍于他们之前并肩作战的情分他又有些下不去手，所以就设下了这场宴会。

当时大臣们得知这个消息之后非常开心，接着侍女就开始上菜，不过菜端上来之后大臣们却没有动筷子，朱元璋看到他们的表现之后就明白了大家的想法，于是说大家吃不惯就换掉，于是侍女们就换成了大鱼大肉，大臣们此时心情也变好了，不过刘伯温却大惊。

只有他明白了老朱的意思，吓得他直接汗流浃背，因为他非常清楚大家都难逃一死了，没过多久也验证了他的这个想法，当时宴会上的大臣几乎全被灭族，刘伯温也没能逃过这场灾难，当时明朝的开国功臣只有很少一部分安享晚年。