来自 娱乐 2020-06-03 15:07 的文章

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

世界各国的饮食习惯有所不同,每个地方的饮食文化都有属于自己的特色。而这些颇具特色的美食,在本国人的眼里是难得一见的美味,但是到了外国人的眼里,可能就成为了让人头皮发麻的恐怖料理,哪怕是中国人这样能吃的民族,却也有害怕的时候。

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

就像越南这道地道的美味,就让越南人越南人特纳闷,直言这东西我们宁可天天都吃,为啥中国人这么嫌弃?中国人能吃敢吃的东西多了去了,但是面对越南人最爱的这个美味,却的确说的上是无福消受,因为这道美食的原料让人难以下口。

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

这道美食的原料,就是人人喊打的老鼠。越南人吃老鼠已经是由来已久的文化了。对于当地人而言,老鼠制作而成的美食是非常珍贵的,甚至巴不得能够天天都吃得上。可能有的人就会想,老鼠这种携带着各种病毒的动物,吃了不会有事吗?

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

实际上越南人吃的老鼠的确不是我们常见的老鼠,他们会食用的老鼠是生活在田里的田鼠。因为这种老鼠吃的是健康的粮食,也不会接触到城市环境的污染,一般个头也比较大,所以是很多越南人眼中不可多得的好食材。

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

越南人在料理老鼠上也是比较简单的,大部分是直接烤制,也有的人会选择爆炒。相对于越南经济不是特别好的家庭而言,老鼠是他们补充蛋白质的一个最好食材,更重要的是还不需要花什么钱,想吃就直接到田里抓就好。

越南人特纳闷:这东西我们巴不得天天吃,为啥

可是对于中国人来说,老鼠这种食材实在难以接受。现如今我们想要吃什么肉都能够到超市中去购买,无论是牛肉羊肉还是鸡肉,哪一个的蛋白质不比老鼠高。相比起我们已经改良饲养那么多年的家禽而言,吃老鼠肉实在是在拿生命冒险。