据英国《每日邮报》12月12日报道，美国加利福尼亚州德雷克斯海滩近日发现大面积的“阳具鱼”，当地不少居民都被铺满海滩的这种蠕虫样的东西吓到了，感到十分膈应，希望赶紧清理干净。不过，当包括中国在内的很多亚洲网友看到后都兴奋不已，纷纷要求“给我们吧，那可是人间美味。”

最早发现这一幕的是美国一位名叫伊凡·帕尔的生物学家，他是在本月6日当地刚刚遭到一场风暴袭击后去海滩散步时发现的。他说，是风暴将这种生活在海滩沙子底下的生物卷到海面冲到沙滩上的。

“阳具鱼”因其外形像阴茎而得名，西方也有人将其称为“胖掌柜鱼”，因它能在海滩的泥沙地里挖U型洞，之后留给别的小生物住宿，像一位开店的掌柜而得名。

其实，这种“阳具鱼”对韩国、日本和中国等不少亚洲国家的居民来说再熟悉不过了，特别是在中国，这种“阳具鱼”在广西、广东和海南等地方非常有名，被称为“沙虫”“海人参”，是居民口中的佳肴和高级补品。因其产量低，需求大，“沙虫”市场售价昂贵，其活体收购价一般为26-34元/公斤，干品售价高达500元/公斤，直逼鲍鱼和鱼翅的价格。

“沙虫”一般生活在近海滩涂，以浮游生物和沙子中的微生物为食，可长到25厘米长，寿命能达到25年。其体内含有的蛋白质类型主要有蚯蚓血红蛋白、胶原蛋白和水溶性蛋白等，另外还含有丰富的氨基酸等。

专家们说，这种海洋生物历史上早有记载，科学家们曾发现过3亿年前这种海洋生物打造的U型洞穴。这种海洋生物因其特殊的身体结构而成为众多动物的美味，包括水獭、海鸥、鲨鱼和人类。

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