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经济观察网 记者 钱玉娟 实习记者 王艺 社交电商平台拼多多要做咖啡原料生意的意图，如今更加清晰起来。4月22日，拼多多宣布计划推出1000个“多多农园”项目，其中首站云南省保山市的主营是当地的咖啡种植。

云南虽占据中国近99%的咖啡产量，但国际份额仅为1.7%，这里绝大部分咖啡豆只能作为速溶咖啡的原料，为星巴克、雀巢、麦氏、卡夫等国际品牌供货，不仅未形成高认知度自有品牌，往往还被以最低价收购。

一组数据显示，上游种植生产环节，咖啡豆的价格是每公斤17.1元；中游深加工环节，处理过的咖啡豆价格成了每公斤83元；而到了下游流通环节，精加工的成熟烘焙豆或优质咖啡粉，则能卖到1567元一公斤。

咖啡豆的身价在上述过程中层层递增，且根据JingData的测算显示，上、中、下游利益分配占比分别为1%，6%和93%，提供土地、人力以及咖啡豆的上游环节，几乎沦为免费劳动力。

“全世界能做精品化咖啡的地方太少了，有海拔、维度和气候的要求，成熟季也慢。”拼多多副总井然对经济观察网等媒体记者称，保山虽适宜咖啡生长，但当地人没有信心去把咖啡做成产业，这时便需要企业来帮助他们判断产业的方向。

拼多多此前开启了一轮溢价收购咖啡豆的举动，3月底，拼多多联合云潞咖啡、比顿咖啡、景兰咖啡等6家平台商家，以40.76万元的价格，溢价收购了建档立卡贫困户42.53吨咖啡豆等原料。

按“多多农园”的规划，保山咖啡豆将经历平台兜底、市场充分竞争，以及形成品牌3个阶段。“新农商”可以自由选择线下收购商或者其他电商渠道；而出现销路受阻的情况时，拼多多则会联合平台商家进行“兜底”。

“溢价收购只是纾一时之难，不能解决根本问题。我们希望将此作为敲门砖，引导农户主动参与并建立新的机制。”多多大学负责人蓝天透露，按规划，未来3年，拼多多将在云南培养1000至1500名符合“新农商”机制的新农人。