新京报讯（记者 王萍）1月17日，一大口美食榜公布了“2019中国美食年度人物榜”，“好酒好蔡”的餐厅主理人蔡昊、扬州迎宾馆行政总厨陈万庆、大董餐厅创始人董振祥、九毛九创始人管毅宏、西贝莜面村创始人贾国龙、文和友创始人文宾、新荣记创始人张勇以及《中国味道》总顾问，《舌尖上的中国》系列顾问董克平、“吃播”博主大胃王浪胃仙、人气博主李子柒、美菜网创始人兼CEO刘传军、南京农业大学教授周光宏、餐饮产业的投资人卿永等50位名厨、餐饮品牌运营者、美食家、营养学家、食材供应者上榜。

在50人名单中，除了名厨、知名餐饮企业的“掌门人”，也出现了很“特别”的两位：“吃播”博主大胃王浪胃仙和人气博主李子柒。近两年，“吃播”成为了人们新的“下饭菜”，而在吃播这片红海当中，大胃王浪胃仙无疑是最有特点的博主之一。不同于一般吃播博主走“帅哥美女+大胃王”的路线，浪胃仙凭借自己接地气的装扮和吃相，拉近了与观众的距离。他并不会选择高档的餐厅，而是走进小巷之中，吃遍各式街头美食。李子柒则坐拥2000万粉丝，已经是与李佳琦、薇娅齐名的顶级流量。但论外网人气，李子柒却是国内网红中，当之无愧的第一。据统计，目前在Youtube订阅用户已达700w+，每条视频播放量基本不低于200w。

浪胃仙（左）、李子柒（右）。

榜单一经公布，也引来了网友热议，热议的焦点，集中在上榜的“网红”身上：“网红为什么能入选？”“这年头不靠噱头就玩不出水花吗？”面对质疑，一大口美食榜表示，网红已经是时代烙印之一。有的靠“噱头”，但也有记录真实世界的，榜单也希望把这股潮流记录下来。“榜单里有大量默默耕耘的人们，噱头直面就好，存在即合理。”