军用警备展览会，日本陆自的战斗口粮战区，惊

日本军展上的麻婆豆腐

中国作为一个美食大国，中华料理也享誉全球。实际上在日本自卫队中，有一样中国美食成为提升军队战斗力的必备之物。

11月18日，日本举办的国际防务及军用警备展览会上，包括日本、美国与欧洲等地的武器制造商拿出了不少精密的仪器进行展出，虽然中国企业并未参加，不过在这次展会上，很多中国网友惊讶地发现，展会上惊现了一样我国四川的特色家常菜——麻婆豆腐。

美士兵吃军粮

据获悉，展出麻婆豆腐的展位，是日本陆上自卫队的战斗口粮战区，而了解日本文化的或许知道，日本人一直都对麻婆豆腐情有独钟，可以说这就是日本最受喜欢的中华料理。

当然，日本的麻婆豆腐也做了一些日本改良，使其并不像四川的麻婆豆腐那么辣。毕竟日本人口味一直偏，能如此喜欢麻婆豆腐也足以让人意外了。实际上日本食谱一直是鱼与豆得天下，而中国的豆腐也在日本的大受推崇，因此成为日本自卫队不可或缺的专属口粮也不足为奇。

拿破仑有句名言：“军队靠胃行军”。一支部队的战斗力不仅仅是装备决定的，伙食也是相当重要。胃即战力，士兵能不能吃饱以及能不能吃好是在很大程度上决定士兵的战斗力的。我国自古也有“兵马未动，粮草先行”的说法，这说明一支军队的伙食对军队战斗机是密不可分的。比如说，我军的炊事班一直都是一个广为人知的军种，尽管他们主要的任务为军人们做菜，但坊间却流传着不少的中国炊事班的英勇事迹。当然，有时候炊事班成员也不可能每天背着锅跟着部队行军，当然士兵长期在外执行任务时，单兵野战口粮也是必不可少的。

中国单兵军粮

单兵野战口粮的主要特点包括热量高、体积小、耐储藏、食用方便等，在此基础上也会尽量去符合当地的口味，比如日本这次展出的单兵口粮中，除了麻婆豆腐，还有拉面、鸡肉炖黄豆、猪肉炖土豆等等。

像中国军队的单兵口粮也有自热米饭、午餐肉、酱爆肉等等，或袋装、或罐头撞，而欧美国家单兵口粮偏爱干酪、沙拉、培根、烤肠等等，另外压缩饼干、巧克力、速溶饮料也是各军种不可缺少的。

在极端环境下，单兵口粮是军队士气以及战斗力的重要保证，我国不少部队也会专门固定日期只去食用单兵口粮，以让士兵适应。尽管单兵口粮在使用方法上与我们在家里吃的饭菜会有些不同，压缩视频、自热食品、罐头以及脱水食品还是单兵口粮的主流，不过经过多年发展，各国单兵口粮也会接近正常膳食，大多数国家的单兵口粮实际上也都大同小异，当然这其中也有奇葩的国家，这个国家就是韩国。

​各国军粮装备（百度百科）

韩国单兵口粮的奇特之处就在于，他们除了面包、饼干米饭之类的主食，以及一些巧克力作为甜食，剩下的基本上都是各种泡菜，这的确很符合“韩国特色”，只不过其他国家人应该会觉得难以下咽吧。（子文）