以拍摄古风美食短视频出名的李子柒日前获得《中国新闻周刊》评选的2019年度文化传播人物。获选理由是：她把中国人传统而本真的生活方式呈现出来，让现代都市人找到一种心灵的归属感，也让世界理解了一种生活着的中国文化。

李子柒不仅在中国走红，在国外也强势“圈粉”，目前她在Youtube（优兔）上的粉丝数近800万，100多个短视频的播放量大都在500万以上。“中国真美好！”“哇，中国文化太令人震惊了！谢谢你分享给我们。”“她是我最喜欢的Youtube博主，她是一个大厨、艺术家、园艺家！”看了李子柒的视频，许多外国人心生向往、发出赞叹。

李子柒或许没想到，她的视频有这么好的海外传播效果。首先，李子柒视频的内容独具风格，让人耳目一新，满足了外国网友对中国的想象，堪称网络传播时代的中国“田园诗”。从酿酒、熬红糖、做糕点、烤全羊，到造纸、蜀绣、制墨、做秋千、做竹子家具……一位清秀恬静的姑娘，在美丽如画的中国乡村采摘、烹饪、劳作，耐心地用中国传统手工技艺展现美食、器物从无到有的制作过程。李子柒的视频时间跨度很长：为了拍“活字印刷”，她花了小半年时间去学；为了拍兰州牛肉面，她先去面馆学艺，又在家练了一个多月；为了酿酱油，她从种黄豆开始；为了做蛋黄酱，她从养小鸭子开始；为了给奶奶做蚕丝被，她从养蚕开始……用心制作内容，才能感染观众。

李子柒的视频含有被外国网友广泛认同的情感需求和价值理念。国之交在于民相亲，民相亲在于心相通。李子柒的视频具有打动人心、引起情感共鸣的力量，比如对大自然的向往、对天然美食的青睐、对日常生活的热爱、对勤劳聪慧的欣赏、对手工技艺的好奇、对祖孙亲情的动容等。其中重要的一点是满足了人们释放压力的心理需求。李子柒曾说自己想让人们看视频时“感到轻松和美好，减轻一些焦虑和压力感”。现代都市人也确实能从李子柒远离喧嚣、自给自足的乡村田园生活中，获得“久在樊笼里，复得返自然”的片刻安宁和休憩。

再有，李子柒的视频具备恰当的国际传播渠道和视觉呈现方式。互联网时代，文化交流与传播有了更丰富的载体和渠道，李子柒及其团队积极运用国际上具有影响力的传播平台，发布的短视频生动直观、新颖易懂。李子柒在视频中很少说话，这使视频突破了语言的局限性，让观看者专注于每集10分钟左右的视频内容，从而更具跨文化传播力。作为中国乡村田园生活的艺术化呈现，李子柒的视频画面精美，构图考究，制作精良，充满诗意的田园气息和浓郁的烟火味，有些地方甚至让人看到了《舌尖上的中国》的影子。而李子柒本人的形象气质、生活经验也符合其视频的内容和风格。

李子柒向世界打开美丽中国的一扇窗口，是对外文化传播中值得研究的样本。传统与现代交融、乡村与城市辉映的精彩中国自带“圈粉体质”。相信随着信息技术的发展，未来会有更多人用海外乐于接受、易于理解的方式，从不同角度、不同侧面呈现丰富多样、立体多元的中国。（李雪钦）

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