农业和农村部：供求关系邓小平夫人不支持生猪

原名：农业部和农村对生猪价格的反应：供需不支持生猪高价格的持续经营

猪的价格是多少？

作为回应，农业和农村部不支持从供求角度继续维持高企的猪肉价格。

农畜牧兽医局局长杨振海是在农贸部10月举行的生猪生产新闻发布会上作上述表示的。

他指出，生猪存栏下降幅度缩小，养殖母猪可继续恢复。另外，前段时间，生猪的价格比较好，很多养殖户养殖大猪，饲养母猪..加上前三季度进口132.57万吨，增长40%以上，第四季度进口有可能增加..多种因素表明，高价格的生猪不支持继续经营。.

春节是提高猪肉价格的必然，但提振可能不像以前预期的那么高。前猪繁殖利润相对较高，导致农民出售、深层屏障。但我们最近观察到的是，离开市场的仔猪严重超重，无法维持，因此，第四季度猪的供应非常强劲，并不支持猪的价格持续上涨。浙江商人期货研究人员徐新诚在21世纪的经济报告中告诉记者。

猪的价格是涨还是降？

未来猪的价格走势如何？

在上述农机部新闻发布会上，杨振海作了回应.

他说：首先，猪只贮存量的下降幅度有所收窄，而繁殖母猪的数量亦会继续回升，显示出未来两个月的生猪数量会有所增加。

数据显示，今年10月，繁殖母猪环比增长0.6%，这是自去年4月以来的首次环比增长。

此外，一段时间前，生猪的价格更好，许多农民饲养大头猪，饲养母猪。根据农业部和村庄的监测，现在上市的生猪平均每头增加15公斤，这意味着即使生猪数量相同，过去两个月市场上的猪肉数量也有所增加。

此外，在进口方面，前三个季度的进口总额为1.257亿吨，增加了40%以上，第四季度的进口可能会增加。此外，还存在库存，需要定期轮换猪肉库存，一段时间屠宰企业和一些社会物流、冷链企业，猪肉库存也是要转出的时间。

从供求角度来看，我们不支持低价生猪的持续经营，说。杨振海说。

中信建投期货农产品事业部新鲜产品研究员魏鑫告诉21世纪经济报告，春节确实有短期集中需求和储备需求，但现在每公斤生猪32元的价格实际上很高。此外，牛肉和羊肉的价格接近50元/公斤，基本上是猪肉价格的最高水平，不能再超过这个价格。

根据农业和农村事务部11月21日农业批发价格200指数，全国农产品批发市场当天14：00猪肉的平均价格为43.70元/公斤，比前一天下降了1.0%。

徐心澄成认为，受生猪价格下跌的制约，养殖利润略有下降，但仍处于绝对高位。但是，前期高养殖利润刺激农户积极补栏，虽然现阶段养殖利润仍偏高，但下行趋势对农户补栏情绪有影响...

鸡和鸡蛋的价格继续下跌

值得注意的是，作为猪肉替代品，鸡肉和鸡蛋的供应量仍在增加。

根据农业部和村庄在新闻发布会上发布的数据，从1月到10月，肉鸡的产量同比增长15.5%，产奶量达到历史最高水平，而产奶量同比增长5.6%。10月份，鸡蛋产量同比增长6.1%，连续6个月增长。据国家统计局(National Bureau Of Statistics)统计，头三个季度，肉鸡和羊肉产量分别达到458万吨和330万吨，分别增长3.2%和2.3%。

根据各方面的数据分析，农业和农村部估计，家禽肉类产量增加的潜力超过300万吨，牛奶超过160万吨，禽蛋增加了800000多吨，牛肉和羊肉增加了300000多吨。

我们对猪肉替代品的研究表明，猪肉的第一位是鸡肉，第二位是鸡蛋，而牛肉和羊肉的替代品意义不大，因为人们不把注意力放在用牛肉和羊肉代替猪肉，或者主要是鸡肉和鸡蛋，它们过去增长很快，但现在价格下降很快。徐心澄成说。

据农业部数据，11月21日，鸡蛋价格为10.24元/公斤，比前一天下降了1.3%，白鸡价格为20.42元/公斤，比前一天下降了1.3%。

魏鑫指出，鸡苗的价格仍然比较高，考虑到成本，仍然有一些支撑鸡价的因素，但现在随着供应的增加，鸡价上限继续下降，重心价格下降，价格已经过了高峰期。

然而，由于鸡蛋本身的供应是相对稳定的，如果在短期内有较大的损失，农民就可以把铺设土地变成肉仔鸡，所以未来取决于特定的市场变化。如果蛋市继续盈利，整个蛋市也会进入一个向下的价格周期，但如果市场波动不定，也有可能提前终止价格的向下循环。

负责编辑：刘德宾，sn222