奶奶摆摊赚医药费65岁张奶奶摆摊卖菜4招年赚6

第一招：细分需求，针对性的初加工张奶奶发现，买菜的人可以分为两类。

一类喜欢新鲜的好菜；

一类是图省事的，对难处理的菜一般不买。张奶奶准备了两种类型的菜，来满足上面两类人的需求。

第一类菜：卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到她的摊位时，张奶奶就和小工一起摘菜，把菜搞得漂漂亮亮，然后用保鲜膜包装好，这样的菜很受白领顾客的喜爱。

第二类菜：方便烹饪的菜。张奶奶和保姆把土豆削皮，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小块一小块，等于卖半成品菜。价格贵 30%左右，却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。

第二招：给小区附近的小餐馆送半成品菜

张奶奶的半成品菜，深受顾客欢迎，也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点，但却可以省下一个小工的开支。那么多菜，张奶奶摘不过来，小区有一群没事干的人，张奶奶把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜，同时保证质量。

第三招：给顾客做美食顾问

张奶奶曾做过食堂的大厨，他充分发挥烹饪特长，给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。张奶奶还到小区旁的彩印店，把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片，提供给有兴趣的顾客。

第四招：搞“回头有奖”

张奶奶请人刻了一枚大印章，印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上，顾客下次来买菜，凭这个袋子可以享受 5％的优惠。除了这个，一般顾客买菜，张奶奶总会送几根葱苗蒜秧。张奶奶在深圳菜市场的这些绝招，让他的生意非常火爆，效益很稳定。

俗话说：行行出状元。这位张奶奶就是个榜样。在现在这个社会，没有什么是不可能的，只要有能力，就有钱赚。可能此刻你只是个底层人员，也说不定哪天你就是个月入过万的老板了。